Gillar du våfflor?

by Johan on 18 januari, 2012

Klart att du gör! :) Få människor kan så emot doften och smaken av nygräddade våfflor.

Våfflor kan klassas som efterrätt, maträtt och/eller bakverk beroende på sammanhanget. Våfflans form kan vara rund, fyrkantig eller sammansatt av hjärtformiga mindre våfflor. Själva ordet våffla har använts i Sverige sedan 1642 och härstammar från tyska språkets ord ”Waffel”, vilket har samma betydelse.

Våfflor tillagas i våffeljärn och de vanligaste ingredienserna är t.ex. mjöl, mjölk, grädde och ägg.

I Sverige är våfflor en vanligt förekommande maträtt och speciellt vanligt är det att man äter våfflor i samband med våffeldagen. Våffeldagen infaller på Jungfru Marie bebådelsedag, vilken firas den 25:e mars.

 

Leave a Comment

Previous post:

Next post: